Tác dụng của mật ong

 Mật ong giúp làm dịu niêm mạc hầu họng

Nhờ vị ngọt thanh và các thành phần làm dịu niêm mạc sẵn có, mật o­ng khi để tiếp xúc trực tiếp với niêm mạc hầu họng có tác dụng làm dịu họng, giảm ngứa và đau rát họng. Ngoài ra, mật ong còn làm tăng tính kháng viêm và kháng dị ứng của niêm mạc họng, do vậy giúp niêm mạc họng trở nên bền vững hơn trước mọi kích thích.

- Không bảo quản mật ong trong các đồ đựng bằng kim loại, vì trong mật ong có acid hữu cơ và đường, dưới tác dụng của men, một phần các chất này biến thành acid etylenic. Chất này ăn mòn lớp ngoài kim loại và làm tăng thêm hàm lượng kim loại trong mật ong, làm mật biến chất. Thành phần dinh dưỡng của mật ong bị phá hoại, người dùng dễ trúng độc với các biểu hiện lợm giọng, nôn mửa...

Mất ngủ xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, nhưng chủ yếu là do đầu óc mệt mỏi, căng thẳng.


thịt cừu úc

 

Do đó, thay vì sử dụng thuốc ngủ không tốt cho sức khỏe, bạn nên uống sữa kết hợp cùng mật ong. Mật ong sẽ làm dịu thần kinh, xua tan những lo âu trong não bộ, mang lại cho bạn một giấc ngủ thật ngon mỗi đêm.

Mật ong không chỉ là thực phẩm để chế biến thức ăn mà nó còn là tá dược của Đông y để bào chế các dạng thuốc như cao đơn, hoàn tán, có thể bảo quản cả năm cũng không bị hư.

Mật ong nguyên chất sẽ có tác dụng chống nhiễm khuẩn, giúp lên mô hạch tốt, làm lành vết thương nhanh chóng. Nếu bạn bị bỏng có thể cho một ít mật ong lên miếng gạc rồi băng vào vết thương, nó sẽ nhanh chóng lành lại.

Với những công dụng tuyệt vời này, bạn hãy dự trữ ít nhất 1 lọ mật ong trong nhà để khi cần sẽ có dùng ngay nhé.

Mật ong có thể cung cấp năng lượng để chuẩn bị cho các hoạt động trao đổi chất của gan, có thể kích thích sự tái tạo mô gan, đóng một vai trò trong việc bảo vệ gan.

Sử dụng: Trong viêm gan mãn tính và rối loạn chức năng gan, ăn mật ong để cải thiện chức năng gan.

Các chuyên gia trung tâm dinh dưỡng đã phát hiện ra rằng mật ong có thể ngăn ngừa loãng xương ở phụ nữ độ tuổi trung niên được gây ra bởi sự mất mát của canxi . Điều này là bởi vì mật ong có thể làm tăng hoạt động của estrogen, để ngăn chặn việc mất canxi.

Nếu thường xuyên phải ăn thức ăn chế biến ngoài đường và hay bị đau bụng, đầy hơi, rối loạn tiêu hóa thì bạn hãy nhanh chóng trữ ngay một hủ mật ong trong nhà. Tác dụng của mật ong với hệ tiêu hóa là cực kì thần kì mà bạn không thể biết hết.


Sữa ensure Mỹ


Mật ong là loại nguyên liệu kì diệu của thiên nhiên, nó rất giàu chất chống oxy hóa, có thể xem như một chất kháng sinh tự nhiên mang đến rất nhiều tác dụng cho sức khỏe con người.

Theo nhiều nghiên cứu, mật ong chứa đường glucoza và fructoza, những loại đường rất dễ tiêu thụ. Ngoài ra nó còn chứa hơn 20 loại khoáng chất, và gần 10 loại vitamin khác nhau, cùng với hàm lượng caroten vô cùng dồi dào.

Chưa dừng lại ở đó, mật ong có chứa eugenol, một hợp chất phenolic đã được chứng minh có đặc tính chống khối u, nồng độ của eugenol có thể làm giảm sự lây lan của bệnh ung thư ruột kết lên đến 40%. Đó là lí do khiến mật ong được xem là thực phẩm vàng đối với hệ tiêu hóa và giúp phòng ngừa, chữa trị rất nhiều bệnh khác.

Trong hệ tiêu hóa của chúng ta, tỉ lệ vàng của hệ vi sinh đường ruột sẽ là 85% vi khuẩn có lợi và 15% vi khuẩn có hại. Khi tỷ lệ vàng này bị mất đi, số lượng lợi khuẩn giảm xuống, hại khuẩn tăng lên sẽ gây ra các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy, táo bón...

Nếu gặp phải tình trạng này, thì mật ong chính là vị cứu tinh cho bạn. Mật ong sẽ giúp tiêu diệt các vi khuẩn có hại, giúp cho hệ vi khuẩn đường ruột của bạn cân bằng trở lại từ đó giảm nhẹ các triệu chứng rối loạn.

Có nhiều cách để sử dụng mật ong, nhưng cách đơn giản và hiệu quả nhất đó là cho một muỗng mật ong vào ly nước ấm uống mỗi buổi sáng. Cách này vừa giúp bạn phòng ngừa các bệnh đường tiêu hóa, vừa tăng sức đề kháng cho cơ thể và ăn ngủ ngon hơn.

Cung cấp cà phê hạt



Nếu bị mắc các chứng đau dạ dày, tá tràng bạn hãy kết hợp một muỗng mật ong pha với 2 muỗng bột nghệ và uống sau mỗi bữa ăn. Đây là một phương pháp tự nhiên đơn giản có thể chữa đau dạ dày, tá tràng cực kỳ hiệu nghiệm.

Tăng năng lượng khi bị thiếu hụt

Mật ong có khả năng tăng năng lượng ngay lập tức do lượng đường tự nhiên có sẵn. Sử dụng một muỗng mật ong giúp chống lại sự mệt mỏi và giải quyết các vấn đề do thiếu hụt năng lượng. Nhưng lại không bị tăng cân.

    Giảm mệt mỏi cơ bắp sau khi vận động

Các vận động viên thường rất hay dùng mật ong sau mỗi lần thi đấu, luyện tập để giảm mệt mỏi cho cơ bắp. Do trong mật ong có chứa glucose và fructose, trong đó: Glucose được cơ thể hấp thụ ngay lập tức, cung cấp năng lượng cho cơ thể một cách nhanh chóng. Fructose hấp thụ chậm hơn giúp duy trì năng lượng cho cơ thể.

    Điều hòa đường huyết

Tuy mật ong có vị ngọt, nhưng những người bị tiểu đường cũng có thể dùng chúng mà không sợ tăng lượng đường trong máu. Cũng chính nhờ sự kết hợp của glucose và fructose và một số loại đường có hàm lượng hypoglycemic thấp sẽ không làm lượng đường trong máu tăng lên đột ngột.

Theo nghiên cứu, mhững ai bị bệnh tiểu đường loại 1 nên ăn 1 muỗng canh mật ong mỗi ngày.

Theo các nhà khoa học, mật thường không phải là một chất do con ong bài tiết. Chủ yếu đó là mật hoa được con ong chế biến và cô đặc lại.

Còn mật ong chúa (hay còn gọi là sữa ong chúa) chính là thức ăn của ấu trùng ong chúa chứa trong ổ riêng do ong thợ xây thêm bên cạnh tầng.